白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピ

2017.03.23 Thu

本日のオススメは、「白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピ」です。

大反響、5万部突破! みんながおいしいグルテンフリーのおやつ革命!!

小麦粉を使わずにいちから考えた、話題沸騰の新おやつレシピ!

マフィン、パウンドケーキ、クッキー、チーズケーキ、蒸しパン、パンケーキなど、

みんなが大好きな焼き菓子&ケーキ50品!

ふわふわ、どっしり、サクサク、とろ~り……。

小麦粉、卵、バターがなくても、「おいしい! 」秘密がギュッと詰まっています。

感想は、この本では「ココナッツオイル」「豆乳」「豆乳グルト」が多く使われますが、

半数以上のレシピで「植物油」「牛乳orライスミルク」「ヨーグルト」での代用が可能でした。

乳も大豆もアレルギーがある人にはツライレシピもありますが、結構替えが効くので

さまざまなアレルギーをお持ちの方に対応できるレシピ本かと思います。

この本を読んで是非一度作ってみてはいかがでしょうか。

ご自宅に眠っている本などは、日々査定金額が下がっていきます。

ご不用な本などの買取は是非、ブックサプライまで!!